Amics i amigues, us volem informar que el nostre projecte d'hort s'ha finalitzat abans del previst.La inesperada caiguda d'un arbre molt gran ha fet malbé els nostres horts i part de la collita.
Malgrat aquest accident hem volgut continuar treballant i al menys poder recollir les faves ja que ha sigut la part de l'hort que no ha sofert danys.Aquest fet fa que sigui molt difícil continuar amb el projecte ja que no podem treballar.
Fem balanç d'aquest curs, podem dir que ha sigut un curs ple d'incidents, però hem lluitat fins al final per treure el màxim possible i creiem que ho hem aconseguit!!!
Aquí us deixem els nostres millors moments de l'hort tota una selecció de fotografies molt divertides!!
Que chuloooo!!!! Enhorabuena a todos/as por el trabajo realizado en el huerto 😜
ResponEliminaHem fet aquesta recepta amb productes de l'hort, penjo el document en classroom TALLER VERD
ResponEliminaIngredients:
Xampinyons, faves, alls tendres, patates, bacó, ou, oli, sal, pebre.
Preparació: Rentar els xampinyons i eixugar amb paper de cuina. Treure el tronc dels xampinyons i reservar. En una paella amb una mica d’oli posar a foc lent i posem els xampinyons uns 5 minuts per cada costat fins que quedin daurats. Treure de la paella i reservar.
En la mateixa paella posar una mica d’oli i les patates tallades a dauets molt petits. Sofregir, treure i reservar. En la mateixa paella, els troncs dels xampinyons tallats a trossets molt petits i també els alls tendres i les faves. Sofregir a foc lent i quan està quasi fet, posem el bacó a trossets petits i posem sal i pebre removent fins que quedi saltejat. Després, posem les patates i al final l’ou batut amb una mica de sal removent tot fins que tots els ingredients quedin barrejats i finalment, farcim els xampinyons.
Bon profit
ARNAU FURIÓ CASANOVA 2n ESO