Amics i amigues, continuem amb el nostre projecte de CUINES DEL MÓN on volem fer un viatge per les tradicions típiques culinàries d'alguns països. Aquesta vegada hem anat fins al Japó on hem après a fer sushi.
El sushi o suixi(en japonès, 鮨) és una preparació culinària d'origen japonès a base d'arròs cuit premsat i aromatitzat amb vinagre d'arròs i adornat amb altres ingredients, inclosos mariscs crus o cuits, peix marí cru o ous de peix, verdures, carn cuita o ou a la part superior o enmig, i que pot estar embolicat o no amb algues, habitualment alga nori.
Nosaltres hem fet el sushi d'avocat i surimi boníssims!!
Felicitem als nostres cuiners/es !!
Creo que ya lo dije en su día, aunque no sé si os acordaréis, pero el sushi es mi comida favorita a si que espero que lo hayáis disfrutado igual que yo. 😜Un saludo aula 41
ResponEliminaSi Eric, ja me'n recordo et desitgem que tot et vagi molt bé. Ens fa molta il·lusió que encara miris el nostre bloc i facis comentaris . Una abraçada
ResponElimina